Kho lạnh bảo quản Hải sản

Original price was: 20.000.000 ₫.Current price is: 18.000.000 ₫.

(Giá bán tham khảo, chi tiết liên hệ tư vấn. *)

Công suất: 1.0 Hp – 200 Hp
Công suất điện: 220V/1P/50Hz – 380V./3P/50Hz
Khối lượng chứa: 05 tấn – 10.000 tấn.
Máy nén: Dorin ( Italya ), Bitzer ( Đức ), Copeland ( Mỹ ), Mitsubishi, Mycom, Hitachi, Sanyo ( Nhật )
Môi chất lạnh : Gas R22, R404A, R507C , R134A…
Nhiệt độ: Min: 25 oC / Max: – 60 oC.
Panel cách nhiệt: PIR, PU, EPS
Cửa kho: Bản lề, Cửa trượt.
Đặc tính: Công nghệ Châu Âu, tích hợp tính năng quản lý thông minh.
Loại hình: Cung cấp giải pháp thiết kế thi công trọn gói

Kho Lạnh Bảo Quản Hải Sản – Giải Pháp Giữ Trọn Độ Tươi Ngon Trong Ngành Thủy Sản

Trong ngành công nghiệp thủy sản, chất lượng và độ tươi của hải sản là yếu tố then chốt quyết định giá trị kinh tế và sự an toàn cho người tiêu dùng. Để giữ được độ tươi ngon sau khi khai thác, kho lạnh bảo quản hải sản chính là giải pháp tối ưu và không thể thiếu.

Vậy kho lạnh bảo quản hải sản là gì, có cấu tạo ra sao và mang lại những lợi ích gì nổi bật? Cùng Kho lạnh Hà Anh tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.

Tại sao cần lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy hải sản?

Bảo quản chất lượng thủy hải sản: Nhiệt độ thấp trong kho lạnh giúp làm chậm quá trình phân hủy, giữ được độ tươi ngon, màu sắc và hương vị tự nhiên.
Hạn chế tổn thất sau thu hoạch: Bảo quản đúng cách giúp giảm hao hụt do vi sinh vật, vi khuẩn, và điều kiện môi trường gây ra.
Dễ dàng vận chuyển và phân phối: Nhờ được bảo quản lạnh, thủy hải sản giữ chất lượng tốt hơn khi xuất khẩu hoặc vận chuyển xa.
Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu: Nhiều thị trường yêu cầu sản phẩm thủy sản phải được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ đạt chuẩn quốc tế.

Lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản hải sản

Việc đầu tư vào hệ thống kho lạnh mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho doanh nghiệp:

✅ Duy trì độ tươi sống tối đa: Kho lạnh giúp làm chậm quá trình oxy hóa và enzym, nhờ đó hải sản giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên.
✅ Kéo dài thời gian bảo quản: Có thể bảo quản từ vài tuần đến vài tháng tùy từng loại sản phẩm mà không giảm chất lượng.
✅ Ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc: Ở nhiệt độ dưới 0°C, vi sinh vật gây hại gần như không thể phát triển, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
✅ Tối ưu chi phí vận hành: Hạn chế tình trạng hao hụt, hư hỏng sản phẩm, từ đó giảm thiểu tổn thất và tăng hiệu quả kinh doanh.

Các loại kho lạnh bảo quản hải sản phổ biến

Tùy vào mục đích sử dụng, kho lạnh có thể được chia thành các loại chính như:

1. Kho Lạnh Cấp Đông Nhanh

Nhiệt độ: từ -35°C đến -45°C.
Dùng cho các sản phẩm hải sản cao cấp như tôm hùm, cua biển, cá ngừ đại dương cần cấp đông sâu ngay sau khi đánh bắt để giữ chất lượng tốt nhất.

2. Kho Lạnh Bảo Quản Dài Hạn

Nhiệt độ từ -18°C đến -30°C.
Dùng để lưu trữ lâu dài các loại hải sản đã được cấp đông, phục vụ tiêu dùng nội địa hoặc xuất khẩu.

3. Kho Lạnh Vận Chuyển

Tích hợp trên xe tải, container,… để bảo quản hải sản trong quá trình vận chuyển từ vùng khai thác đến nhà máy chế biến hoặc thị trường tiêu thụ.

Yêu cầu kỹ thuật khi thiết kế kho lạnh thủy sản

Địa điểm xây dựng kho đông lạnh hải sản	Địa điểm xây dựng kho lạnh nên đảm bảo các yếu tố sau đây: Gần khu thành phẩm: Tránh mất thời gian vận chuyển, tránh hao hụt nhiệt cho kho. Gần đường giao thông: Thuận tiện hơn khi giao hàng hóa cho đối tác/khách hàng. Gần hệ thống công nghệ dây chuyền: Tránh hiện tượng hàng bị rã đông, gây ảnh hưởng tới chất lượng
Mặt bằng và kết cấu	Đối với kho đông lạnh hải sản cần đảm bảo: Mặt bằng đủ rộng cả trong và ngoài. Được bố trí thuận tiện với việc tiếp nhận, bốc dỡ hàng hóa. Tránh hiện tượng lây nhiễm chéo cho các sản phẩm. Riêng nền cần đảm bảo bằng phẳng, dễ vệ sinh. Phòng đệm cao từ 0.8-1.4m so với mặt bằng quanh kho. Chiều rộng tối thiểu của phòng đệm từ 5m trở lên. Cần có tường bao ngăn cách với cơ sở vật chất bên ngoài. Mái che đảm bảo chắc chắn, không dột, được xử lý cách nhiệt. Đảm bảo hệ thống trần, tường, phòng đệm, phòng thay bao bì, hệ thống cửa được làm từ vật liệu bền, không gỉ, không độc, không bị ăn mòn, không ngấm nước. Thiết kế công trình đảm bảo có màu sắc sáng, bề mặt nhẵn, dễ vệ sinh và khử trùng. Phần phòng đệm, khu vực bốc dỡ hàng cần thiết kế đảm bảo sự thuận tiện, ngăn chặn khí nóng, hơi nước từ bên ngoài xâm nhập vào kho. Phòng thay bảo hộ lao động, nhà vệ sinh cần được bố trí phù hợp, an toàn.
Thiết bị, phương tiện bảo quản và vận chuyển	Về thiết bị và phương tiện bảo quản kho đông lạnh hải sản cần đảm bảo: Thiết bị làm lạnh đủ công suất để bảo quản thủy hải sản ngay cả khi kho đạt công suất tối đa. Thiết bị chứa môi chất lạnh, ống dẫn,…đảm bảo chịu áp lực tốt, tránh han gỉ, an toàn, đảm bảo đúng quy định. Pallet làm từ vật liệu bền, chịu lực tốt, an toàn, không ngấm/thấm nước, dễ dàng vệ sinh. Phòng lạnh đảm bảo có nhiệt kế tự ghi được lắp đặt ở nơi dễ nhìn, dễ đọc. Nhiệt kế đảm bảo độ chính xác 0.5 độ C. Đầu cảm biến của nhiệt kế được bố trí ở nơi có nhiệt độ cao nhất trong kho. Riêng nhiệt kế cần kiểm định định kỳ để tránh tình trạng hoạt động thiếu chính xác.
Hệ thống chiếu sáng	Về hệ thống chiếu sáng, bạn cần đảm bảo: Đủ ánh sáng giúp hoạt động bốc dỡ, xếp hàng thuận tiện, an toàn, hiệu quả. Ánh sáng đạt cường độ 200 Lux trong kho và 220 Lux tại phòng bao gói lại và phòng đệm. Đèn chiếu sáng trong khi lạnh, phòng bao gói, phòng đệm cần có chụp bảo vệ, đảm bảo an toàn cho người và các thiết bị tại đây.
Bốc dỡ và vận chuyển ra vào kho lạnh	Việc bốc dỡ và vận chuyển hàng hóa từ kho lạnh cần lưu ý: Dùng thiết bị phù hợp để tránh gây ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Đối với xe lạnh cần có nhiệt kế theo dõi nhiệt độ, đảm bảo bên trong thấp hơn hoặc bằng 18 độ C.

CÁCH TÍNH DIỆN TÍCH LẮP KHO LẠNH BẢO QUẢN HẢI SẢN PHÙ HỢP

Tính toán kỹ để có kích thước lắp kho lạnh bảo quản hải sản phù hợp

Mặt khác, bạn nên lắp kho lạnh bảo quản hải sản phù hợp với kích thước tiêu chuẩn để đảm bảo hệ thống vận hành tốt nhất. Dưới đây là bảng kích thước kho lạnh tiêu chuẩn đang được Thịnh Vượng Group áp dụng từ trước đến nay, dựa trên công thức tính toán và quy cách đóng gói của Việt Nam cũng như nước ngoài. Tuy nhiên tùy vào quy trình và quy cách của từng chủ đầu tư nên kích thước cụ thể sẽ tương đối, dưới đây bạn có thể tham khảo.

Năng suất kho (Tấn)	*Kích thước ngoài (DàiRộngCao)mm*
25	5.4005.4003.000
50	10.8005.4003.000
100	10.80010.8003.000
150	16.20010.8003.000
200	21.60010.8003.000

Diện tích xây dựng kho lạnh bảo quản Thủy sản

Thông số ở trên giúp bạn tham khảo, vì khối lượng còn phụ thuộc vào quy cách đóng gói, nhu cầu cách sắp xếp kệ hàng trong kho lạnh từ Chủ đầu tư. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng công thức sau đây để có được kích thước lắp kho lạnh bảo quản hải sản phù hợp như ý tại cách tính toán diện tích kho lạnh

Chọn máy nén khí cho kho lạnh như nào

Tùy vào công suất làm việc, lưu lượng khí ra, cách lắp đặt, kiểu làm lạnh, yêu cầu về độ êm, yêu cầu về hiệu suất, chi phí đầu tư bạn có thể chọn một trong số các dòng máy nén lạnh sau.

CÁC LOẠI MÁY NÉN KHO LẠNH BẢO QUẢN THỦY HẢI SẢN
Cụm máy nén lạnh Trung Quốc	* Thương hiệu: XMK, Ecocool, Meluck, Copeland,… * Giá rẻ, chất lượng trung bình không cao.
Cụm máy nén lạnh Hàn Quốc	* Thương hiệu: Sung Jin, Dongwa,.. * Chất lượng tốt, giá tầm trung. * Sung Jin sử dụng cụm máy nén Dorin (Italya), Bitzer (Đức ). * Chất lượng máy theo tiêu chuẩn Châu Âu. * Hiện máy nén lạnh Sung Jin đã có nhà máy sản xuất cụm máy nén dàn ngưng kho lạnh đầu tiên về sản xuất cụm máy nén lạnh tại Việt Nam, bảo hành hậu mãi là lợi thế.
Cụm máy nén lạnh Pháp	* Thương hiệu Tecumseh sản phẩm nhập khẩu 100%. * Giá thành cao, chất lượng tốt. * Linh kiện ít có sẵn tại Việt Nam, đặc biệt là với công suất lớn thời gian chờ hàng về tốn nhiều thời gian.
Máy nén lạnh Đức	* Máy nén lạnh Bitzer Đức sản phẩm nhập khẩu 100% giá thành cao nhất. * Sản phẩm chỉ riêng máy nén lạnh, linh kiện bảo hành đa phần không sẵn tại Việt Nam. * Hiện nay có máy nén lạnh Bitzer Trung Quốc hàng nhái chi phí rẻ hơn 50%, bạn nên để ý kỹ khi mua dòng sản phẩm này.
Cụm máy nén lạnh Nhật Bản	* Thương hiệu: Mitsubishi, Sanyo, Hitachi, Panasonic,.. * Đối với máy Nhật ở thị trường Việt Nam thì 96% là máy nén đã qua sử dụng, nâng cấp lên dàn cụm mới tại xưởng. * Giá thành rẻ, chất lượng tùy năng lực nhà thầu bên cạnh là đạo đức đơn vị bán hàng.

CÁCH CHỌN PANEL CÁCH NHIỆT CHUẨN CHO KHO LẠNH THỦY SẢN

Được làm từ Polyurethane, Panel PU hiện được dùng để thiết kế vỏ lắp kho lạnh thủy sản phổ biến hơn cả. Những đặc trưng sau đây sẽ giúp thiết bị mang tới khả năng giữ nhiệt tốt vượt trội:

Hạng mục	Panel PU
Định nghĩa	* Là những tấm cách nhiệt với lõi cách nhiệt PU (Polyurethan). * Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu.
Cấu tạo	* Panel độ dày từ 50 ÷ 200 mm, tỷ trọng 40 – 42kg/m3. * Hai mặt bọc tole mạ màu hoặc hoặc inox dày 0,3 mm ÷ 0,6 mm. * Các phần liên kết nhau bằng ngàm âm dương hoặc khóa camlock tạo kết nối bền vững, chặt chẽ. * Được ép nén phun Foam lỏng vào giữa 02 mặt tôn và ép trọng lực. * Độ dày 02 lớp tôn phải đạt từ 4.5mm trở lên.
Đặc điểm	* PU rất bền. * Có khả năng chịu nhiệt tốt. * Chống cháy vượt trội. * Lắp đặt nhanh chóng. * Chi phí thông thường sẽ cao hơn EPS 20% – 25%
Thích hợp dùng cho	Panel PU thường được dùng trong các kho lạnh bảo quản âm (nhiệt độ dưới 0) như: * Kho lạnh bảo quản nhiệt độ Âm (-) * Kho lạnh cấp đông nhanh * Hầm đông gió * Kho lạnh bảo quản thủy sản, hải sản, thực phẩm…

Lưu ý khi bảo quản hải sản trong kho lạnh

Cách bảo quản thủy hải sản trong kho lạnh hiệu quả

Để thủy hải sản được bảo quản hiệu quả trong kho lạnh, bạn cần chú ý những vấn đề sau:

Kho lạnh cần đạt nhiệt độ -18/-20 độ C trước khi đưa các sản phẩm thủy hải sản bảo quản đông lạnh. Các dòng này cần được bao gói cẩn thận.
Nhiệt độ kho lạnh cần đạt ổn định trong ngưỡng – 20 độ C. Riêng nhiệt độ tâm sản phẩm phải đạt –18 C hoặc thấp hơn.
Đặc biệt bạn tránh bảo quản các loại thủy hải sản lẫn với nhau. Nếu có nhiều loại trong kho, bạn cần bao gói kỹ lưỡng.
Cần có hệ thống theo dõi và quản lý việc sắp xếp, bốc dỡ hàng trong kho.
Bạn cần đảm bảo sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh khoa học giúp khí lưu thông dễ dàng. Tốt nhất là khoảng cách tối thiểu giữa sàn với kệ là khoảng 15cm. Riêng giữa giàn lạnh, trần, tường, quạt giá tối thiểu cần 50cm.

Thông số bảo quản nhiệt các loại thủy hải sản cần nắm rõ

Sản phẩm	Nhiệt độ bảo quản(Độ C)
Thịt bò, thịt cừu	-18
Cá muối	-20
Cá các loại	– 25
Tôm, mực	– 25
Cá thông thường	-18 – 22 độ C
Nghêu, sò, trai, hến	0-4 độ C
Tôm, cua	Dưới 0 độ C
Các loại thủy hải sản cấp đông	Cần giữ ở mức nhiệt âm sâu 35 – 60 độ C để duy trì chất lượng

Việc đầu tư lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy sản sẽ tốn rất nhiều chi phí, chính vì vậy bạn nên có sự tính toán kỹ lưỡng để giảm thiểu tối đa chi phí nhất. Sau đây là cách tính toán thi công kho lạnh bảo quản thủy hải sản, quý khách hàng có thể tham khảo:

Tính thể tích kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Công thức tính thể tính kho lạnh: V = E / gv (đvt m3)

Trong đó: V: Thể tích

E: Năng suất kỳ vọng – lượng sản phẩm kho có thể bảo quản (tấn)

gv: Định mức chất tải của kho lạnh (tấn/m3)

Tính diện tích chất tải kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Công thức tính diện tích chất tải: F= V / h (đvt: m2)

Trong đó: F: Diện tích chất tải (m2)

V: Thể tích kho (m3)

h: Chiều cao chất tải của kho lạnh (m)

Tính tải trọng của nền kho lạnh bảo quản thủy hải sản

gf ³= gv x h

gf: định mức chất tải theo định mức (tấn/m2)

Tính diện tích xây dựng kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Công thức tính diện tích xây dựng: FXD= F/ T (đvt: m2)

Trong đó: FXD: diện tích cần xây dựng (m2)

F: diện tích chất tải

βT: Loại hệ số được sử dụng để tính đến diện tích không gian đi lại, diện tích khe hở giữa các sản phẩm và diện tích cho lắp đặt dàn lạnh kho lạnh,…

Lưu ý: Cách tính toán thi công kho lạnh bảo quản thủy hải sản ở trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết chính xác kích thước xây dựng kho lạnh, quý khách hàng nên liên hệ đến số Hotline 0937 847 269 - 090 678 2442, đội ngũ nhân viên của Kho lạnh Sài Gòn sẽ tư vấn cụ thể cho khách hàng.

Cấu tạo và cách lựa chọn chất liệu cho kho lạnh bảo quản thủy sản

Với nhiều ưu điểm vượt trội trong bảo quản thủy hải sản, kho lạnh bảo quản thủy sản đang được sử dụng rộng rãi, phổ biến tại nước ta. Vậy kho lạnh bảo quản thủy sản được cấu tạo như thế nào? Hãy theo dõi tiếp bài viết để có câu trả lời nhé.

Kho lạnh bảo quản thủy hải sản được tạo thành từ 5 bộ phận chính, cụ thể như sau:

Vỏ kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Bộ phận này được tạo nên từ các tấm Panel cách nhiệt có nhiệm vụ ngăn không cho các dòng nhiệt là từ nơi cao sang nơi thấp. Hạn chế tối đa dòng nhiệt từ bên ngoài xâm nhập vào bên trong kho lạnh. Hiện có các kích cỡ Panel như sau: 800x1.200, 1.000x2.000 (mm)...

Khi lắp đặt các tấm Panel cần lắp theo tuần tự, liên tục, giữa các lớp cần có một lớp keo chuyên dụng để đảm bảo tạo thành những khối vững chắc.

Cửa kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Đối với cửa kho lạnh bảo quản thủy hải sản cần lựa chọn những chất liệu cao cấp như inox 340, đảm bảo bền bỉ và chắc chắn. Tại các mép cửa cần có hệ thống gioăng chịu nhiệt để hạn chế tình trạng hơi lạnh bị thoát ra ngoài và không khí từ bên ngoài xâm nhập vào bên trong kho lạnh.

Ngoài ra, cửa kho lạnh cần có trang bị bộ chốt tự mở chống nhất người, còi báo động, bộ điện trở sấy chống đóng băng.

Máy nén kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Máy nén kho lạnh bảo quản thủy hải sản có nhiệm vụ là nén môi chất lạnh ở áp suất thấp lên áp suất cao và loại bỏ hơi ra khỏi dàn bay hơi. Ngoài ra, máy nén cũng giúp làm mát cho cả hệ thống làm lạnh

Để chọn được chiếc máy nén kho lạnh phù hợp phải tính đến một số yếu tố: Áp lực làm việc, lưu lượng khí ra, nguồn điện, yêu cầu về bảo vệ môi trường, cách lắp đặt, kiểu làm lạnh, yêu cầu về độ ồn, kiểu điều khiển, yêu cầu về hiệu suất...

Hệ thống làm lạnh kho bảo quản thủy hải sản

Hệ thống làm lạnh thì có 2 loại là làm lạnh trực tiếp và làm lạnh trực tiếp. Làm lạnh trực tiếp là phương pháp làm lạnh bằng dàn bay hơi đặt trong kho lạnh. Nguyên tắc hoạt động dựa trên nguyên lý môi chất lạnh lòng sôi thụ nhiệt của môi trường bên trong kho lạnh.

Làm lạnh gián tiếp là sử dụng các chất tải như muối. Khi ở trong buồng thì các chất tải lạnh sẽ bị nóng lên do sự thu nhiệt của buồng lạnh. Khi các chất tải này nóng lên đến một nhiệt độ nhất định và bị bay hơi thì nhiệt độ trong kho lạnh sẽ được hạ xuống cho đến khi đạt mức nhiệt yêu cầu.

Tủ điều khiển kho lạnh bảo quản thủy sản

Bộ phận này có chức năng chính là để kiểm soát, điều chỉnh các hoạt động của kho lạnh. Các thông số đã được cài đặt sẵn trước, nên quá trình sử dụng rất đơn giản.

Quy Trình Lắp đặt, Thiết Kế Kho Lạnh Thực phẩm

Khảo sát mặt bằng lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Kho lạnh Hà Anh tiếp nhận yêu cầu của khách hàng. Nhân viên lên lịch hẹn khảo sát công trình.

Đội ngũ kỹ thuật viên đến trực tiếp địa điểm được chọn lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy hải sản để tiến hành khảo sát mặt bằng và nắm bắt được diện tích sử dụng. Trong quá trình kiểm tra mặt bằng nếu phát hiện điểm nào chưa ổn, cần bổ sung thêm gì thì chúng tôi sẽ báo lại với khách hàng để tiến hành khắc phục.

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy hải sản cho khách hàng

Sau khi đo đạc cẩn thận và thống nhất với khách hàng về bản thiết kế, vật liệu xây dựng và thiết bị kho lạnh sẽ đi đến việc ký hợp đồng thi công kho lạnh.

Sau khi hai bên đã ký kết hợp đồng, đội ngũ nhân viên của Kho lạnh Sài Gòn sẽ tiến hàng chuẩn bị vật liệu và tiến hành thi công, lắp đặt kho lạnh theo trình tự các bước như sau:

Đầu tiên là tiến hành lắp đặt phần vỏ kho lạnh. Bước này sẽ thực hiện hai công việc đó là lắp đặt hệ thống treo trần, lắp đặt Panel và lắp đặt cửa cho kho lạnh.
Sau khi lắp đặt xong cửa kho lạnh thì tiến hành lắp đặt hệ thống dàn ngưng cho kho lạnh.
Bước tiếp theo là lắp đặt tủ điều khiển cho kho lạnh.
Sau đó gắn hoàn thiện các thanh V nhôm cho các mối ghép cạnh góc (tường – trần, tường – tường) trong và ngoài kho, các nút lỗ khóa Camlock…

Chạy thử kho và nghiệm thu công trình kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Bước cuối cùng là kiểm tra các mối ghép toàn bộ kho, bắn silicone các khe hở. Gỡ lớp màng PE bảo vệ Panel, tổng vệ sinh toàn bộ kho và tiến hành chạy thử để chắc chắn việc lắp đặt chính xác.

Khi chắc chắn kho không có vấn đề gì khi hoạt động thì nhân viên của Kho lạnh Sài Gòn sẽ trực tiếp bàn giao lại kho lạnh cho khách hàng và viết giấy bảo hành sản phẩm.

Trên đây là những thông tin về kho lạnh bảo quản thủy hải sản, hy vọng bài viết đã đem lại những thông tin bổ ích cho khách hàng đang có nhu cầu lắp đặt kho lạnh.

Lưu ý khi sử dụng kho lạnh

Các mặt hàng thủy hải sản bao gồm tôm, cua, cá, mực, ghẹ... trước khi đưa vào bảo quản ở kho lạnh đông phải được lưu lại ở kho lạnh để sơ chế. Nhiệt độ kho lạnh ở mức từ 0-4 độ C, thời gian sơ chế không quá 03 giờ đồng hồ. Sau đó được cấp đông để đạt nhiệt độ -18 độ C.
Tuyệt đối không bảo quản thủy sản lẫn với các thực phẩm khác. Tốt nhất thủy sản đưa vào kho lạnh bảo quản đần được bao gói và ghi nhãn phù hợp với quy định.
Việc sắp xếp sản phẩm thủy hải sản trong kho lạnh cũng cần đảm bảo khoa học nhằm giúp khí lưu thông dễ dàng. Khoảng cách tối thiểu giữa sàn với kệ là khoảng 15cm. Còn giữa giàn lạnh, trần, tường, quạt giá tối thiểu cần 50cm.
Giá kệ kho lạnh bảo quản hải sản cần được làm bằng vật liệu bền, không độc, không gỉ, không ngấm nước, được thiết kế có thể tháo rời để thuận tiện cho việc bốc dỡ, làm vệ sinh.
Thường xuyên vệ sinh kho lạnh bảo quản thủy sản để tránh nấm mốc, nhiễm khuẩn sản phẩm bảo quản.
Nên xây dựng hệ thống quản lý, theo dõi việc sắp xếp hàng hóa để sản phẩm trong kho được nhận diện dễ dàng.
Quá trình bốc dỡ và vận chuyển sản phẩm ra hoặc vào kho lạnh phải sử dụng thiết bị phù hợp, quá trình vận chuyển sản phẩm nhẹ nhàng, nhanh chóng, tránh ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và tránh sự tăng nhiệt độ trong kho.

Nhà Thầu Kho Lạnh Bảo Quản Nông Sản Hà Anh

Năng Lực Nhân Sự Tại Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thực phẩm - Kho Lạnh Hà Anh

Nhà thầu kho lạnh bảo quản nông sản Kho lạnh Hà Anh sở hữu đội ngũ lãnh đạo tâm huyết, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kho lạnh. Kết hợp cùng các kỹ sư trẻ, được đào tạo bài bản, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và giải pháp thiết kế kho lạnh bảo quản nông sản đạt chuẩn quốc tế.

Năng Lực Cơ Sở Hạ Tầng

Hiện tại, Kho lạnh Hà Anh đã mở rộng hệ thống chi nhánh tại nhiều tỉnh thành lớn như Đà Nẵng, Cần Thơ,... Các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi hiện diện rộng rãi trên toàn quốc. Với hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại, chúng tôi đảm bảo thi công kho lạnh đúng tiến độ, chất lượng như cam kết ban đầu.

Năng Lực Công Nghệ

Kho lạnh Hà Anh luôn cập nhật xu hướng công nghệ tiên tiến trong ngành kho lạnh. Hệ thống kho lạnh chúng tôi lắp đặt tích hợp công nghệ thông minh, hỗ trợ doanh nghiệp giám sát và quản lý chất lượng sản phẩm theo quy trình ISO. Nhờ đó, quá trình vận hành kho lạnh trở nên đơn giản, an toàn và hiệu quả vượt trội.

Kinh Nghiệm Làm Việc Tại Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thực phẩm- Kho Lạnh Hà Anh

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành, Kho lạnh Hà Anh đã tham gia thi công hàng loạt dự án kho lạnh, từ kho mini đến kho lạnh công nghiệp quy mô lớn. Kinh nghiệm thực tế giúp chúng tôi đúc kết nhiều bí quyết giá trị, mang đến cho khách hàng giải pháp thiết kế và thi công kho lạnh tối ưu với chi phí hợp lý nhất.

Năng Lực Đối Tác

Kho lạnh Hà Anh đã phục vụ thành công hơn 15.000 cá nhân, doanh nghiệp và tổ chức trên toàn quốc. Chúng tôi không ngừng hợp tác, sàng lọc và đổi mới, liên kết với các thương hiệu uy tín, nhà cung cấp thiết bị chất lượng cao. Qua đó, mang lại cho khách hàng nhiều sự lựa chọn tối ưu về giá thành và chất lượng sản phẩm.

Quy Trình Làm Việc

Khi liên hệ tư vấn thiết kế kho lạnh bảo quản nông sản tại Kho lạnh Hà Anh, quý khách sẽ được trải nghiệm quy trình làm việc chuyên nghiệp với các bước rõ ràng, nhanh chóng. Chúng tôi cam kết cung cấp báo giá thi công kho lạnh nông sản minh bạch, tư vấn thiết kế kho lạnh chuẩn ngay từ đầu, giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí, tránh phát sinh không đáng có.

Kho lạnh Hà Anh luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn để lựa chọn giải pháp thiết bị, máy móc và quy trình vận hành kho lạnh tối ưu nhất, đảm bảo hiệu quả khai thác tối đa công năng.

Hy vọng được đồng hành cùng bạn trong các dự án lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản sắp tới!