Kho lạnh bảo quản dưa - Kho thông minh Hà Anh

Dưa hấu là loại trái cây ưa chuộng bởi vị ngọt mát, giàu nước và dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không có giải pháp bảo quản dưa hấu đúng cách, quả dễ hư hỏng, mất mùi vị và giá trị kinh tế giảm. Kho lạnh bảo quản nông sản đã được ứng dụng rộng rã trong bảo quản các mặt hàng nông sản trong đó có bảo quản dưa hấu. Bảo quản dưa hấu bằng kho lạnh có thể giữ được lâu hơn từ 30-35 ngày trở lên. Dưa để bảo quản chọn loại cứng vỏ, cứng cùi, chín 8/10 loại bỏ cuống ở núm. Bài viết này sẽ phân tích, so sánh giữa bảo quản dưa hấu trong kho lạnh và bảo quản ở nhiệt độ thường để bạn chọn được phương án tối ưu.

1. Phương pháp bảo quản dưa hấu thông thường

Phương pháp bảo quản thông thường cho mỗi quả dưa vào một túi nilong, túm chặt lại, để vào chỗ râm mát, không cho ánh nắng chiếu vào. Trường hợp dùng hầm rau hay hầm ở dưới đất để bảo quản dưa thì càng tốt, phải luôn luôn giữ dưa ở trong trạng thái thiếu oxi tự nhiên, và ở chỗ có nhiệt độ thấp. Có thể chồng tầng lên nhau nếu bảo quản số lượng nhiều, lót rơm hay cỏ khô giữa các tầng và lớp đáy cuối cùng. Trong quá trình bảo quản, phải thường xuyên kiểm tra, nếu thấy quả nào có hiện tượng xấu thì loại bỏ để tránh lây lan.

Thời gian bảo quản ngắn, hao hụt lớn Dưa hấu nhanh chín quá mức, vỏ ửng đỏ, ruột nhão, tỷ lệ hao hụt 15–30% sau 3–7 ngày.
Chất lượng không đồng đều Nhiệt độ ngoài trời thay đổi, độ ẩm không kiểm soát, dễ dẫn đến chỗ thì lên men, chỗ thì thối rữa.
Rủi ro cao về mất mùa, dịch bệnh Điều kiện tự nhiên ẩm ướt hoặc nắng gắt làm phát sinh nấm mốc, ruồi muỗi, sâu bệnh tấn công.
Hạn chế quy mô và thị trường Không thể phục vụ nhu cầu xuất khẩu và phân phối xa, chỉ phù hợp lưu trữ tại chỗ hoặc tiêu thụ nội bộ trong vòng 1 tuần.

2. Phương pháp bảo quản dưa bằng kho lạnh

Sử dụng kho lạnh để bảo quản các loại dưa như dưa hấu, dưa lê, dưa lưới mang lại rất nhiều lợi ích rõ rệt về chất lượng, hiệu quả kinh tế và năng lực cung ứng. Trước hết, kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản dưa từ 14 đến 30 ngày, tùy loại, trong khi phương pháp bảo quản truyền thống chỉ duy trì độ tươi trong vòng 3–5 ngày. Nhờ duy trì môi trường nhiệt độ ổn định (từ 0–15°C tùy loại dưa) và độ ẩm lý tưởng (85–95%), quá trình hô hấp của dưa được làm chậm lại, giúp giữ nguyên độ ngọt, độ giòn, màu sắc tự nhiên và cấu trúc thịt quả. Dưa không bị mất nước, nhăn vỏ, thối đầu cuống hay xuống cấp nhanh như khi để ngoài nhiệt độ thường.

Thứ hai, kho lạnh giúp giảm thiểu hao hụt và tổn thất sau thu hoạch, từ mức 15–30% xuống dưới 5%. Các tác nhân gây hại như nấm mốc, vi khuẩn, côn trùng được kiểm soát tốt nhờ môi trường lạnh và vệ sinh khép kín. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp thu mua – xuất khẩu nông sản vì mỗi phần trăm giảm tổn thất đồng nghĩa với hàng trăm triệu đồng tiết kiệm chi phí hàng năm. Đồng thời, việc sử dụng kho lạnh còn đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng, hỗ trợ phân loại, đóng gói và xuất bán một cách có hệ thống, tránh tình trạng lô hàng này còn tốt nhưng lô khác đã xuống cấp.

Ngoài ra, kho lạnh hiện đại còn được tích hợp hệ thống điều khiển thông minh (PLC/IoT), giúp người dùng giám sát và điều chỉnh nhiệt độ – độ ẩm từ xa, đảm bảo các thông số luôn ở mức tối ưu. Nhờ đó, quá trình quản lý kho được chuyên nghiệp hóa, giảm phụ thuộc vào nhân công thủ công. Với doanh nghiệp lớn hoặc hợp tác xã nông nghiệp, sử dụng kho lạnh cũng đồng nghĩa với việc nâng cao khả năng lưu trữ và điều phối hàng hóa theo nhu cầu thị trường, không còn bị ép giá khi vào mùa thu hoạch rộ, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và lợi nhuận kinh doanh.

3. Hướng dẫn sử dụng kho lạnh – cách tối ưu nhất giúp bảo quản dưa hấu số lượng lớn

Để bảo quản dưa hiệu quả với số lượng lớn, đặc biệt trong mùa cao điểm thu hoạch, việc sử dụng kho lạnh đúng cách không chỉ giúp giữ chất lượng mà còn giảm thiểu tổn thất và tối ưu chi phí vận hành. Dưới đây là quy trình hướng dẫn chi tiết và tối ưu nhất:

Chuẩn bị dưa trước khi nhập kho

Lựa chọn đầu vào: Chỉ chọn các quả dưa đồng đều, chín vừa, không dập, nứt vỏ hay nhiễm bệnh.
Làm sạch: Dưa cần được rửa sạch bùn đất, nấm mốc và lau khô hoàn toàn để tránh đọng nước gây hỏng trong kho lạnh.
Phân loại theo lô: Sắp xếp theo độ chín hoặc thời gian thu hoạch để dễ kiểm soát khi xuất hàng, tránh tình trạng lô cũ bị bỏ sót.

Sắp xếp dưa trong kho hợp lý

Xếp trên pallet hoặc kệ thoáng: Không đặt trực tiếp xuống sàn để tránh nhiễm lạnh hoặc ẩm từ nền kho.
Đảm bảo khoảng cách thông gió: Mỗi quả nên cách nhau ít nhất 2–3 cm giúp khí lạnh lan tỏa đều, tránh tình trạng hư hỏng cục bộ.
Không chất quá cao: Mỗi lớp chỉ nên từ 2–3 tầng quả để tránh làm dập, biến dạng dưa do trọng lượng.

Thiết lập thông số kỹ thuật kho lạnh

Nhiệt độ bảo quản lý tưởng: 10–15°C cho dưa hấu; 0–5°C cho dưa lưới, dưa lê.
Độ ẩm tương đối: 85–95% để ngăn mất nước và giữ độ giòn của thịt quả.
Lưu thông không khí: Quạt đối lưu hoạt động liên tục, tránh luồng gió mạnh trực tiếp vào dưa.

Giám sát và kiểm soát kho lạnh

Theo dõi nhiệt độ – độ ẩm thường xuyên: Sử dụng cảm biến và hệ thống cảnh báo khi nhiệt/ẩm vượt ngưỡng.
Quản lý nhập – xuất theo FIFO: “Vào trước – ra trước” giúp hạn chế hư hỏng do để lâu.
Ghi nhãn và nhật ký kho: Ghi rõ ngày nhập, loại dưa, lô hàng để thuận tiện trong kiểm soát và truy xuất nguồn gốc.

Bảo trì kho lạnh định kỳ

Vệ sinh thường xuyên: Lau dọn sàn, vách, khay đựng, đặc biệt sau mỗi đợt lưu trữ.
Rã đông dàn lạnh đúng chu kỳ: Tránh đóng băng gây tắc nghẽn luồng khí lạnh và giảm hiệu quả làm mát.
Kiểm tra thiết bị điện – lạnh: Đảm bảo máy nén, quạt, bộ cảm biến, nguồn điện ổn định suốt thời gian vận hành.

Mẹo tối ưu chi phí và hiệu suất

Làm lạnh sơ bộ dưa trước khi nhập kho chính: Giúp giảm tải cho hệ thống và kéo dài thời gian bảo quản.
Tận dụng thời gian ban đêm để làm lạnh sâu: Khi nhiệt độ môi trường thấp, giúp tiết kiệm điện năng.
Chia kho theo khu vực nhiệt độ khác nhau (nếu có thể): Phân loại dưa theo mức độ chín để mỗi khu xử lý phù hợp.

4. Nguyên lý hoạt động của kho lạnh bảo quản cà rốt

Kho lạnh bảo quản dưa hấu hoạt động dựa trên nguyên lý kiểm soát môi trường lưu trữ thông qua hệ thống làm lạnh, giữ cho nhiệt độ và độ ẩm luôn ổn định trong khoảng tối ưu, nhằm làm chậm quá trình hô hấp và lão hóa tự nhiên của quả. Khi dưa hấu được đưa vào kho lạnh, hệ thống máy nén sẽ nén môi chất lạnh (thường là gas lạnh R134a, R404A…), sau đó môi chất này được giãn nở qua van tiết lưu để hạ nhiệt độ nhanh chóng, tạo ra luồng khí lạnh thổi qua dàn bay hơi. Không khí lạnh này được thổi tuần hoàn đều khắp kho nhờ hệ thống quạt đối lưu, từ đó làm giảm nhiệt độ toàn bộ không gian bảo quản, bao quanh và thẩm thấu vào từng quả dưa.

Song song với việc làm mát, hệ thống điều khiển sẽ liên tục theo dõi và duy trì độ ẩm lý tưởng (từ 85–90% đối với dưa hấu), nhờ vào các thiết bị tạo ẩm hoặc bồn nước cân bằng. Nhờ kiểm soát tốt độ ẩm, dưa hấu không bị mất nước, vỏ không bị nhăn hay nứt nẻ, cuống không bị khô. Các cảm biến nhiệt – ẩm đặt tại nhiều vị trí trong kho sẽ ghi nhận dữ liệu theo thời gian thực và truyền về bộ điều khiển trung tâm, từ đó tự động điều chỉnh hoạt động của máy nén, quạt, van xả tuyết hoặc hệ thống tạo ẩm để giữ thông số luôn trong ngưỡng cho phép.

Kho lạnh còn có chế độ rã đông tự động (defrost) giúp dàn lạnh không bị đóng băng, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định lâu dài. Ngoài ra, toàn bộ quá trình vận hành có thể được lập trình và giám sát từ xa qua điện thoại hoặc máy tính, đặc biệt với các kho ứng dụng công nghệ IoT hoặc PLC thông minh.

5. Cấu tạo kho lạnh bảo quản cà rốt

Kho lạnh bảo quản dưa hấu là hệ thống chuyên dụng được thiết kế nhằm kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và môi trường khí hậu bên trong kho để giữ cho dưa luôn tươi ngon trong thời gian dài. Một kho lạnh đạt chuẩn thường được cấu thành từ 6 bộ phận chính sau:

Vỏ kho (Panel cách nhiệt)

Là lớp bao che toàn bộ kho lạnh, được lắp ghép từ các tấm panel PU hoặc EPS cách nhiệt dày 75–100 mm. Panel có hai mặt là tôn mạ kẽm hoặc inox, bên trong là lõi cách nhiệt polyurethane, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng. Ngoài ra, cửa kho được thiết kế dạng cửa lùa hoặc cửa bản lề, có ron cao su kín khí và khóa tay gạt chắc chắn để duy trì độ kín cho kho.

Cụm máy nén – dàn ngưng (cụm lạnh)

Là “trái tim” của hệ thống làm lạnh. Máy nén (compressor) có nhiệm vụ nén gas lạnh và đưa đến dàn ngưng để thải nhiệt. Cụm này thường đặt ngoài trời, sử dụng loại gas lạnh phổ biến như R134a hoặc R404A. Đối với kho bảo quản dưa hấu quy mô lớn, máy nén có công suất từ 3HP đến 20HP, tùy vào thể tích và tải lạnh cần thiết.

Dàn lạnh (dàn bay hơi)

Được lắp đặt bên trong kho lạnh, dàn lạnh có nhiệm vụ hấp thụ nhiệt trong không gian kho và thổi khí lạnh ra môi trường xung quanh. Quạt dàn lạnh sẽ phân phối luồng khí đều khắp các vị trí trong kho, đảm bảo nhiệt độ đồng đều tại mọi điểm, tránh hiện tượng chênh lệch nhiệt làm ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản của dưa.

Hệ thống điều khiển và cảm biến

Bao gồm bộ điều khiển trung tâm (controller), cảm biến nhiệt độ, cảm biến độ ẩm, đồng hồ đo áp suất, timer xả đá… Các thiết bị này giúp người vận hành giám sát chính xác các thông số và điều chỉnh hệ thống sao cho phù hợp với đặc điểm bảo quản của dưa hấu (nhiệt độ 10–15°C, độ ẩm 85–90%). Hiện nay, nhiều kho lạnh đã tích hợp hệ thống điều khiển từ xa bằng IoT hoặc PLC giúp giám sát qua điện thoại.

Hệ thống thông gió và phân phối khí lạnh

Gồm quạt đối lưu và các khe gió được thiết kế hợp lý để luồng khí lạnh được phân bố đều, tránh tạo gió mạnh trực tiếp vào quả dưa. Đồng thời giúp đối lưu không khí, loại bỏ khí ethylene và hơi nước dư thừa trong kho.

Thiết bị phụ trợ khác

Bao gồm hệ thống chiếu sáng chống ẩm, máng thoát nước, kệ đỡ hoặc pallet chứa hàng, thang kiểm tra, hệ thống xả đá tự động cho dàn lạnh, tủ điện điều khiển, ổn áp và thiết bị chống sét. Các thiết bị phụ trợ này giúp kho vận hành ổn định, an toàn và hiệu quả.

6. Quy trình lắp đặt kho lạnh bảo quản Dưa

Lắp đặt kho lạnh bảo quản dưa đòi hỏi sự chuẩn bị và thực hiện cẩn thận để đảm bảo hiệu quả bảo quản lâu dài. Dưới đây là quy trình lắp đặt kho lạnh bảo quản các loại dưa:

Giai đoạn 1: Thiết kế và lập kế hoạch

Trước khi bắt tay vào thi công kho lạnh, giai đoạn thiết kế là vô cùng quan trọng. Đầu tiên, cần xác định rõ mục đích sử dụng của kho lạnh. Kho lạnh này dùng để bảo quản dưa gì? (kho lạnh bảo quản dưa hấu, kho lạnh bảo quản dưa lưới, kho lạnh bảo quản dưa chuột…), số lượng dưa cần bảo quản là bao nhiêu, thời gian bảo quản dự kiến là bao lâu? Từ những thông tin này, ta sẽ tính toán được kích thước kho lạnh cần thiết, công suất làm lạnh, và các thông số kỹ thuật khác.

Bản vẽ thiết kế chi tiết cần thể hiện rõ vị trí lắp đặt kho lạnh, bố trí hệ thống làm lạnh, hệ thống thông gió, hệ thống chiếu sáng, và các thiết bị phụ trợ khác. Bản vẽ cũng cần chỉ rõ loại vật liệu được sử dụng cho vách, trần, sàn kho lạnh, loại cửa kho lạnh, và các chi tiết kỹ thuật khác.

Kế hoạch thi công kho lạnh bảo quản dưa cần được lập một cách chi tiết, bao gồm tiến độ thi công, danh sách vật tư cần thiết, dự toán chi phí, và phân công trách nhiệm cho từng bộ phận.

Giai đoạn 2: Chuẩn bị mặt bằng thi công kho lạnh bảo quản dưa

Mặt bằng thi công cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đảm bảo mặt bằng bằng phẳng, sạch sẽ, và có khả năng chịu lực tốt. Nếu cần thiết, cần gia cố nền móng để đảm bảo độ vững chắc cho kho lạnh.

Vật tư cần thiết cho thi công kho lạnh quản dưa bao gồm:

Panel cách nhiệt: Đây là vật liệu chính để xây dựng vách, trần, và sàn kho lạnh. Panel cách nhiệt thường được làm từ polyurethane (PU) hoặc polystyrene (EPS) với lớp vỏ bọc bằng tôn hoặc inox.
Cửa kho lạnh: Cửa kho lạnh cần đảm bảo độ kín khít để tránh thất thoát nhiệt. Có nhiều loại cửa kho lạnh khác nhau, như cửa bản lề, cửa trượt, cửa lật.
Hệ thống làm lạnh: Hệ thống làm lạnh bao gồm máy nén, dàn lạnh, ống đồng, và các phụ kiện khác.
Hệ thống thông gió: Hệ thống thông gió giúp lưu thông không khí trong kho lạnh, ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn.
Hệ thống chiếu sáng: Hệ thống chiếu sáng cần đảm bảo đủ ánh sáng cho việc bốc dỡ và kiểm tra dưa trong kho lạnh.
Các vật tư khác: Keo dán, ốc vít, gioăng cao su, và các vật tư phụ trợ khác.

Giai đoạn 3: Thi công kho lạnh bảo quản dưa

Lắp đặt panel cách nhiệt

Sàn kho lạnh: Sàn kho lạnh thường được làm bằng panel PU hoặc EPS có độ dày lớn hơn vách và trần. Panel sàn được lắp đặt trên nền móng đã được xử lý phẳng và sạch.
Vách kho lạnh: Panel vách được lắp đặt theo phương thẳng đứng, kết nối với nhau bằng các khớp nối. Đảm bảo các khớp nối kín khít để tránh thất thoát nhiệt.
Trần kho lạnh: Panel trần được lắp đặt trên hệ thống khung treo, đảm bảo độ chắc chắn và chịu lực.

Lắp đặt cửa kho lạnh

Cửa kho lạnh được lắp đặt vào vị trí đã được thiết kế sẵn. Cần đảm bảo cửa kín khít, đóng mở dễ dàng, và có hệ thống khóa an toàn.

Lắp đặt hệ thống làm lạnh

Máy nén: Máy nén được đặt ở bên ngoài kho lạnh.
Dàn lạnh: Dàn lạnh được đặt bên trong kho lạnh, có nhiệm vụ làm lạnh không khí.
Ống đồng: Ống đồng được sử dụng để dẫn gas lạnh từ máy nén đến dàn lạnh.

Lắp đặt hệ thống thông gió và chiếu sáng

Hệ thống thông gió: Quạt thông gió được lắp đặt ở vị trí phù hợp để đảm bảo lưu thông không khí trong kho lạnh.
Hệ thống chiếu sáng: Đèn chiếu sáng được lắp đặt trên trần kho lạnh, đảm bảo đủ ánh sáng cho việc bốc dỡ và kiểm tra dưa.

Giai đoạn 4: Nghiệm thu kho lạnh bảo quản dưa

Sau khi hoàn thành thi công kho lạnh bảo quản dưa, cần tiến hành kiểm tra và nghiệm thu kho lạnh. Kiểm tra độ kín khít của kho lạnh, hoạt động của hệ thống làm lạnh, hệ thống thông gió, và hệ thống chiếu sáng. Đảm bảo kho lạnh đạt các tiêu chuẩn kỹ thuật và an toàn.

7. Các loại kho lạnh bảo quản dưa mà Kho lạnh Hà Anh nhận cung cấp

Kho thông minh Hà Anh tự hào là đơn vị chuyên lắp kho lạnh nông sản bảo quản dưa uy tín, chất lượng tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp đa dạng các loại kho lạnh, đáp ứng nhu cầu bảo quản nhiều loại dưa khác nhau, đảm bảo duy trì độ tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng.

Nhiệt độ bảo quản phù hợp cho từng loại dưa:

Loại dưa	Nhiệt độ bảo quản lý tưởng	Độ ẩm tương đối
Dưa hấu	10 – 15°C	85 – 90%
Dưa lưới	2 – 5°C	90 – 95%
Dưa lê	0 – 4°C	90 – 95%
Dưa gang	5 – 10°C	85 – 90%

Thi công kho lạnh bảo quản dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây phổ biến và được ưa chuộng. Thi công kho lạnh bảo quản dưa hấu đòi hỏi kỹ thuật và thiết kế đặc thù để duy trì độ ẩm, nhiệt độ phù hợp, tránh tình trạng dưa bị héo, úng hoặc nứt vỏ.

Kho lạnh bảo quản dưa hấu của Kho thông minh Hà Anh được thiết kế với:

Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo dưa hấu luôn được bảo quản ở nhiệt độ tối ưu.
Hệ thống điều chỉnh độ ẩm, ngăn ngừa tình trạng dưa hấu bị mất nước, héo úa.
Công nghệ làm lạnh nhanh, giúp dưa hấu đạt đến nhiệt độ bảo quản một cách nhanh chóng, giảm thiểu tổn thất.
Thiết kế không gian khoa học, tối ưu diện tích sử dụng và thuận tiện cho việc xuất nhập hàng.

Thi công kho lạnh bảo quản dưa gang

Dưa gang có vỏ mỏng, dễ bị dập nát, do đó thi công kho lạnh bảo quản dưa gang cần đặc biệt chú trọng đến việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, cũng như thiết kế hệ thống kệ chứa phù hợp.

Kho lạnh bảo quản dưa gang tại Kho lạnh thông minh được trang bị:

Hệ thống làm lạnh hiện đại, đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong kho.
Hệ thống kiểm soát độ ẩm tự động, giúp dưa gang luôn tươi ngon, không bị héo.
Kệ chứa được thiết kế chuyên dụng, giúp bảo vệ dưa gang khỏi va đập, dập nát.
Công nghệ khí quyển điều chỉnh (CA), giúp kéo dài thời gian bảo quản dưa gang.

Thi công kho lạnh bảo quản dưa lưới

Dưa lưới là loại trái cây cao cấp, đòi hỏi điều kiện bảo quản nghiêm ngặt. Thi công kho lạnh bảo quản dưa lưới cần đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm ổn định, đồng thời kiểm soát tốt thành phần khí quyển trong kho.

Kho thông minh Hà Anh cung cấp giải pháp kho lạnh bảo quản dưa lưới với:

Công nghệ tiên tiến, kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm.
Hệ thống thông gió, tuần hoàn không khí hiệu quả.
Ứng dụng công nghệ CA, giúp ức chế quá trình chín, kéo dài thời gian bảo quản.
Thiết kế kho lạnh hiện đại, dễ dàng vận hành và bảo trì.

Thi công kho lạnh bảo quản dưa chuột

Dưa chuột có hàm lượng nước cao, dễ bị hư hỏng. Thi công kho lạnh bảo quản dưa chuột cần đảm bảo nhiệt độ thấp và độ ẩm phù hợp để duy trì độ tươi ngon và tránh tình trạng dưa bị úng nước.

Kho lạnh bảo quản dưa chuột của Thịnh Vượng Group được thiết kế với:

Hệ thống làm lạnh công suất lớn, đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định.
Hệ thống kiểm soát độ ẩm chính xác, ngăn ngừa dưa chuột bị héo hoặc úng.
Không gian kho lạnh được thiết kế hợp lý, thuận tiện cho việc sắp xếp và bảo quản dưa chuột.
Vật liệu cách nhiệt chất lượng cao, đảm bảo hiệu quả bảo quản và tiết kiệm năng lượng.

Với kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực thi công kho lạnh bảo quản dưa, Kho thông minh Hà Anh cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng tuyệt đối với những giải pháp tối ưu nhất.

8. Các điểm mạnh cạnh tranh của Kho thông minh Hà Anh

✅Thiết kế theo yêu cầu – Tối ưu diện tích và công năng.
✅ Chế tạo và thi công nhanh chóng – Đúng tiến độ, đảm bảo kỹ thuật cao.
✅ Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm – Tư vấn tận tâm, hỗ trợ chuyên sâu.
✅ Lựa chọn thiết bị nhập khẩu chính hãng – Tiết kiệm điện năng, vận hành ổn định.
✅ Tư vấn giải pháp linh hoạt – Phù hợp ngân sách từng khách hàng.
✅ Bảo hành, bảo dưỡng định kỳ – Cam kết đồng hành lâu dài.
✅ Vận hành tự động – Giảm thiểu nhân công và chi phí điện.

9. Báo giá thi công kho lạnh bảo quản cà rốt năm 2025.

Kho Thông Minh Hà Anh chuyên cung cấp giải pháp thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản dưa hiệu quả, tiết kiệm chi phí và đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật cao. Chi phí thi công kho lạnh bảo quản dưa phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô kho, công nghệ làm lạnh, chất liệu panel cách nhiệt, hệ thống điều khiển và các yêu cầu kỹ thuật riêng cho từng loại dưa (dưa hấu, dưa lê, dưa lưới…).

Để đảm bảo dưa luôn giữ được độ tươi, độ giòn và giá trị thương phẩm sau thu hoạch, chúng tôi sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại, duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong suốt quá trình lưu trữ. Hệ thống kho lạnh được thiết kế phù hợp với đặc tính sinh học của từng loại dưa, giúp kéo dài thời gian bảo quản và hạn chế hao hụt tối đa.

Tùy vào kích thước và mức độ yêu cầu của từng công trình, chi phí thi công sẽ có sự khác biệt. Dưới đây là bảng giá thi công kho lạnh bảo quản dưa tham khảo:

Kho lạnh mini (dưới 10m³): từ 30 triệu đồng đến 50 triệu đồng.
Kho lạnh cỡ trung (10–50m³): từ 50 triệu đồng đến 150 triệu đồng.
Kho lạnh lớn (trên 50m³): từ 150 triệu đồng trở lên, tùy theo yêu cầu đặc biệt về nhiệt độ, cách bố trí và công nghệ điều khiển.

Kho Thông Minh Hà Anh – Chuyên thiết kế & thi công kho lạnh bảo quản trái cây (dưa, chuối, xoài, mít, dứa, sầu riêng…) tại Hà Nội và toàn quốc.

Hotline: 0968 597 729

Nhà máy sản xuất: Km9 + 700 Đại Lộ Thăng Long, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

Cam kết:

Thiết kế theo nhu cầu thực tế
Lắp đặt nhanh – đúng tiến độ
Tiết kiệm điện năng
Bảo hành dài hạn – hỗ trợ kỹ thuật 24/